É condensar o mundo num só grito!
- algarvia
- 3 de abr. de 2020
- 1 min de leitura
Uma ode ao creme de leite com sabor de chocolate snickers. Aproveite os dias de chuva e de recato necessários para desfrutar desta receita.

De confeção simples é indicado para realizar com os mais novos.



Inspire-se
| bolo
_ Separe as gemas das claras.
_ Bata as gemas com o leite condensado e a manteiga derretida até obter um creme esbranquiçado
_ À parte bater as claras em castelo e reservar
_ Junte a farinha ao primeiro preparado, envolver de seguida as claras, cuidadosamente
_ Pré-aqueça o forno
_ Barre uma forma para bolos com manteiga e polvilhe-a com farinha
_ Leve o bolo ao forno a 200º, durante cerca de 30/40min
_ Deixe arrefecer e desenforme
| ganache
_ Leve as natas ao lume até ferverem
_ Retire do lume. Junte o chocolate e a manteiga até formar um creme
_ Deixe arrrefecer e disponha por cima do bolo
_ Polvilhe com os amendoins levemente esmagados
Sugestão
Em alternativa aos amendoins, utilize nozes, amêndoas, flocos de aveia ou de centeio. Qualquer um complementará o contraste entre a ganache e o bolo
Hoje o lanche é no jardim :)
Queremos outro igual!