Estufado serrano
- algarvia
- 15 de mai. de 2020
- 1 min de leitura
Sabores da serra, tradicionais, completam esta refeição que remete para as origens
e que traz memórias de conforto, bem-estar.
Traga à sua mesa o melhor da serra...em poucos passos




Inspire-se
_ Cortar todos os legumes em pequenos cubos. Reservar
_ Refoguar cebola e alho em azeite, adicionar o tomate e cozinhar cerca de 5 minutos
_ Juntar todos os legumes reservados e estufar mais 15 minutos. Temperar com sal
_ Escalfar os ovos cerca de 3 minutos. Polvilhe com as ervas aromáticas e servir de imediato
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