algarvia20 de mai. de 20201 min de leituraBufala em cama (batata) doceO verão já está à porta e com ele os dias longos e as refeições coloridas. Inicie esta época quente com uma salada saciante e nutritiva....
algarvia18 de mai. de 20201 min de leituraFrango cerejado à LouléAs altas temperaturas, aliadas a uma carne suculenta, permitem criar uma textura rosada, tal qual a cor de uma cereja. Nesta receita, a...
algarvia15 de mai. de 20201 min de leituraEstufado serranoSabores da serra, tradicionais, completam esta refeição que remete para as origens e que traz memórias de conforto, bem-estar. Traga à ...
algarvia12 de mai. de 20201 min de leituraEmpadão do MarSophia, numa das suas primeiras obras, interpretou a Menina do Mar de uma forma onÃrica. Releia a obra que celebrizou uma das mais...
algarvia27 de abr. de 20201 min de leituraRavioli de Abóbora e Queijo FrescoAssiduamente presentes no blog, trazemos hoje estes multifacetados ingredientes; a massa fresca, o molho de tomate e o queijo fresco....
algarvia26 de abr. de 20201 min de leituraLa Pasta!Na nossa Casa do Mel, já referimos que adoramos a comida reconfortante e os sabores mediterrâneos e frescos da cozinha italiana! Tem...
algarvia14 de abr. de 20202 min de leituraChovem (veggie) almôndegas!Cada vez que avançamos por algo onde eles possam por as mãos na massa, temos uma refeição cheia de alegria e boa disposição! Neste caso...
algarvia25 de mar. de 20201 min de leituraEu é que sou borregoCaracterizada pela sua textura tenra e suculenta, quando cozinhada lentamente a baixa temperatura, a carne de borrego merece lugar na...