Mousse skir com neve de chocopipo

Bebendo da tradição gastronómica islândesa, surge esta mousse com um mix de sabores que agradarão a miúdos e graúdos. Use os ingredientes que tem em casa e desfrute de uma sobremesa enganadora, bem menos calórica do que aparenta.

A vontade de surpreender com uma sobremesa fresca e leve mas igualmente saudável, dá o mote para a criação desta delíciosa combinação. Dedique o seu tempo a este pospasto certamente conquistará os mais cépticos.

Inspire-se

_ Envolva o Skir com o chocolate em pó e o açúcar.

_ Disponha as bolachas Maria partidas em pedaços grosseiros

(poderão ser previamente embebidas em café)

_ Coloque a mistura de Skir com o chocolate, por cima da bolacha Maria

_ Contemple com as pipocas (com caramelo salgado, p.e.)

_ Rale o chocolate e deixe-o cair suavemente por cima do preparado

Sugestão

Substitua as pipocas caseiras por qualquer fruto seco. Fará certamente uma combinação surpreendente

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