Confeccionar massas e recheá-las é uma tradição que muitos de nós conhecemos. Tendo como ponto de partida a massa quebrada, juntámos-lhe...

Com o aparecimento da televisão privada em Portugal , crescemos a assistir a alguns dos mais carismáticos programas televisivos que...

Diz-se que o famoso Castelo do Queijo, ( forte de São Francisco Xavier, na freguesia de Nevogilde, no Porto ), foi construído em cima de...

Nem salada nem pickles. Um mix multi-colorido vindo directamente da dieta mediterrânea. A mais amiga do nosso organismo. Inspire-se _...

Pequenas fatias de pão grelhado ou torrado compostas por vários elementos sobrepostos, compõem um dos pratos mais apreciados por cá em...

Este creme de zuchinni (courgette para quem preferir) é um bom aliado nos dias sombrios e desconcertantes. Experimente esta combinação e...

Com a nossa/sua queijaria caseira a produzir, o queijo desaparece e surge aplicado por exemplo, nesta surpreendente salada. Deixe-se...

Comer de forma saudável passa também por criar de raiz o que comemos. Combinar ingredientes e uma confeção manual, leva-nos a admirar o...

"Portugal é mediterrânico por natureza e atlântico por posição.", dizia em 1943 Orlando Ribeiro. Esta BrevMed traz-nos sabores simples...